C’est l’été, le moment de profiter du beau temps et l’occasion de pratiquer les sports d’été. Le magazine Capital nous dévoile les inédits de l’été dans sa rubrique intitulée : « pique-nique, la folie des repas en plein air ». En effet, l’été est la saison des bons plats frais. Au programme : Capital nous aidera à concocter les meilleurs glaces et sorbets aux fruits. Il est aussi intéressant de savoir que le marché des glaces représente une valeur de 1,5 Mds euros. Les fabricants se préparent d’ailleurs plusieurs mois à l’avance pour proposer les meilleurs produits de la saison.
Mais outre les glaces, les chips ont également du succès pendant les journées d’été. Ils affichent désormais une meilleure qualité avec un goût plus prononcé. Aujourd’hui, les chips s’avèrent également plus sains avec leur parfum au caramel beurre ou kebab. Les fabricants commencent également à réduire le sel et la graisse.
Enfin, incontournables de l’été, les cornichons sont indispensables pour la préparation d’un bon sandwich. Ils accompagnent par exemple à merveille le sandwich jambon beurre. Notons que les Français constituent aujourd’hui les plus gros consommateurs de cornichons en Europe. Bref, le magazine Capital qui sera diffusé ce dimanche 22 juillet à partir de 20 h 50 sur M6 nous mettra l’eau à la bouche.
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