Actuellement, la bière est vendue à un prix élevé dans le Parc olympique. En effet, depuis le début des Jeux olympiques 2012, la bouteille et la canette de bière Heineken de 33 centilitres coûtent 4,20 livres ; soit 5,25 euros et la pinte à 7,23 livres soit 9,10 euros.
Heineken détient le monopole de la vente de bière dans le Parc olympique ; étant donné qu’il s’agit du sponsor officiel de cette édition de 2012. Par conséquent, cette célèbre brasserie impose le prix de cette boisson très appréciée afin de développer le marché de la bière à Londres ; du moins pendant les trois semaines de compétition.
La flambée des prix de la bière à Londres profite bien évidemment aux 50 000 bars et pubs sur place ; et ce, durant l’intégralité des JO 2012. Pour créer une excellente ambiance autour de ces jeux, lesdits établissements proposent une retransmission directe de toutes ces épreuves sportives.
La hausse des prix de la bière est une situation éphémère d’après l’économiste Catherine Mathieu. Le marché de la bière à Londres fluctuera uniquement pendant ces trois semaines de compétition ; surtout avec la présence de touristes sur les lieux. Une fois cette période écoulée, ce marché connaitra des difficultés.
À titre d’information, certains chiffres démontrent que la consommation de bière par an et par habitant est passée de 83 litres à 73 litres, surtout avec la crise financière actuelle. Pourtant, le prix élevé de cette boisson est considéré comme un « coup de pouce » pour les pubs et bars londoniens et un atout majeur pour le développement du tourisme au Royaume-Uni.
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